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这是一个开面馆的小成本创业故事，很多人认为这种开小店是很简单的事情，真的是这样吗？我们一起来看看贾女士开面馆的经历。 贾女士年轻时一直在广东打工，现在人到中年，决定回到家乡，一边上班，一边照顾老人和孩子。贾女士经济压力很重，但回到老家后，两夫妻发现找不到合适的工作。就这样，贾女士夫妻俩待业了将近一年。 一次，贾女士在找工作时无意中发现一家面馆贴有转让信息，此面馆位于商业区和居住区交界处，平时周边写字楼的职员和小区的居民时常光顾，位置也算是正街，人来人往，附近还有一个商场，贾女士算了一下，一碗面七八元，毛利润也有三四元吧，一天可以卖好几百碗，再卖一点炒菜，快餐，每天的收入应该很可观了，绝对比帮别人打工强些。 两夫妻一商量，决定将其转过来，经过一翻讨价还价，最后以3.8万元拿了下来。贾女士找熟人介绍了一个厨师，然后把自己的亲兄弟两夫妻也拉来合伙，于是，贾女士新面馆开张了。 当家才知盐米贵，出门才晓路难行，开张的前几个月，生意还可以，几个月以后，生意慢慢淡了下来。贾女士发现，平日周边有写字楼的职员就餐，堂食生意就很不错，经常人多到坐不下就挤到了其他店，每到周末时，生意就很差。虽然这里有商场，但逛街的人们周末不太愿意吃简单的面食，反之旁边的麻辣香锅店就很火爆。 2020年突如其来的一场疫情，也让贾女士的面馆成为了只能存放杂物的库房，周边商圈也变得一片寂静。所有商家都在等待着餐饮复工复产的通知，这段时间，贾女士旁边店的邻居在电话里聊天告诉她不打算经营了，回老家更踏实一些。听到这个消息，贾女士感到怅然若失，“曾经多么火爆的麻辣香锅，我也非常看好，最后也不干了，我这个面馆还能坚持多久？“ 3月28日，对于小微商户无疑是一个好消息，全面复工复产的通知发布了，面对好起来的生意，贾女士逐渐对小店生意有了信心。看到周围好多倒闭的小店，这时贾女又有了一个大胆的想法，“既然我这么看好麻辣香锅店，最近房租都在降，为什么不接下来呢？” 贾女士决定，包下隔壁的麻辣香锅店！听到这个，家里人不淡定了，纷纷劝她慎重。 顺水而下易，逆流而上难，经过一周与房东的洽谈，终于以疫情期间降低2万元租金下定决心将这个麻辣香锅店盘下来，这样面馆和麻辣香锅店比邻而立，便于打理。贾女士说：给自己留后路相当于劝自己不要全力以赴！ 可是接这个店，即使是降价后也需要10万的首期费用，这笔不小的费用让贾女士突然想到了一个月前上门拜访她的平安普惠咨询顾问小张，他说过平安普惠助力小微企业主获得借款支持，到账时间快。于是，贾女士跟咨询顾问小张通过微信沟通，然后自行在平安普惠APP提交申请，顺利拿到15万的借款，当这笔资金到账后，贾女士的心里有底了。 思路决定出路，通过一系列手续，她拿下了想要的店铺，也趁着疫情期间，贾女士对两个店面进行了装修，贾女士将2个店面打通，装修成同样的风格。贾女士的两家店相互影响，相互带动，工作日面馆人满了，可以去旁边的香锅店就餐，周末香锅店的顾客又可以去面馆就餐，这样一来，两家店生意经营的是如火如荼。
贾女士回想起来自己这些年的创业经历，还是觉得很不可思议，梦想不抛弃苦心追求的人，只要不停止追求，我们会沐浴在梦想的光辉之中，贾女士激动的说：“只要路是对的，就不怕路远，创业是一件长期的、值得付出终身去做的事，创业路上会遇到许多志同道合的朋友一同发展，会帮助到许多人，也会得到许多人的帮助，是平安普惠帮助了我，是创业路上值得信赖的朋友。” |
