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当初秋的阳光洒满大地，一场跨越地域的美食之旅也于8月在呼和浩特香格里拉拉开帷幕。德国美食携带着异域的浪漫与风情，云南山菌散发着山林的清新与鲜美，共同汇聚成这个盛夏里诱人的美食盛宴。 馨咖啡自助，主厨演绎的德国美食精粹
馨咖啡——海鲜洋酒自助，在行政总厨Jerry张强的加持下，再度增添美味的独特体验，8月9日—8月25日，正宗德式美食惊艳亮相！德国美食以其丰富多样、实在美味和浓郁地方特色而闻名。来自德国巴伐利亚地区的特色美食“烤猪肘”， 外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，搭配酸菜和土豆泥，口感丰富; 德国香肠种类繁多，芝士香肠、盘肠、图灵根肠、法兰克福肠、黑胡椒肠，制作工艺独特，口味多样；维也纳炸猪排，酥脆的外皮和鲜嫩的肉质形成的鲜明口感对比；德式芥末烩海鲜，德式芥末为这道菜带来独特的风味，奶油、白葡萄酒、香草等调料，使汤汁变得浓郁醇厚，海鲜鲜嫩多汁，汤汁浓郁鲜美。更有享誉盛名的德国啤酒选择，大麦的醇厚香气、啤酒花的微微苦涩相互交织，营造出一种平衡而美妙的口感。 除了丰富地道的数十种德国美食，还有缤纷馨咖啡美食自助选择：琳琅满目的海鲜、小龙虾畅吃、烤牛羊排、小火锅、烤串儿等等，美味溢满味蕾，幸福感瞬间来袭。五彩斑斓的装饰和香气四溢的食物，让人仿佛置身于充满异域风情的德国小镇。这场盛宴所带给人们的不仅仅是味蕾的享受，更是一次文化的交流和心灵的触动。 寻味香宫，陶醉于云南山菌美馔
8月，向山而行，幽幽峡谷，山林竹海，云南万物生长的自然王国，来自森林中的山珍，满载着山间的恩泽，在菌棚里茁壮生长，经香宫中餐厅厨师妙手烹饪，以传统地道的手艺融合现代手法，于8月15日—8月30日匠心呈现各类美味珍馐。 酥油香煎松茸菌，入口的瞬间，酥油的醇厚与松茸菌的鲜嫩相互交织，丰富口感，从酥脆到柔软，从香浓到清新，层次分明，令人欲罢不能;番茄酸汤石斑鱼海鲜山菌姿造，石斑鱼的肉质细腻，在酸汤的浸润下，愈发鲜嫩爽滑，每一口都饱含着浓郁的汤汁，酸中带鲜，回味无穷，山菌的鲜香与酸汤的浓郁相互交融;黄焖线椒见手青，每一口见手青，都带着微微的弹性和醇厚的口感，线椒的辣味恰到好处地刺激着味蕾，让人欲罢不能，独特的黄焖技法，让食材的鲜美得以最大程度地保留和激发;玉葱烧鲜羊肚菌，玉葱的清甜逐渐渗透进羊肚菌的每一个细胞，口感鲜嫩爽滑，洋葱则变得软糯清甜，仿佛置身于一片美食的森林;黑松露牛肝菌烧山药鲍鱼，黑松露的芬芳、牛肝菌的鲜美、山药的软糯、鲍鱼的弹嫩，共同演绎出一场味觉的狂欢。还有更多美馔，特邀品鉴，感受来自大自然的馈赠。 中秋系列臻礼，爱意如花绽放
皓月中秋，勾勒出一幅爱与心交织的动人画卷。 香格里拉臻选亚洲花卉瑰宝，绽放出无尽幸福与喜悦，携灿若星河的盏盏灯笼点亮团圆时刻，在爱与宁静的和谐之中蕴藏着生命中的意挚情真，共赏永恒情感。在这份团圆的惬意中，唤醒萦绕内心的祈愿。品味中秋款款美妙馈赠之时，愿爱意散发和煦星光，映照您与挚爱的佳节浓情。 童心未泯家庭款月饼，创意可爱的小火车造型，一盒囊括哈密瓜凤梨双果、红豆山楂、巧克力牛奶芯三种新颖口味，满载温馨与甜蜜缓缓驶来;赏心月目雪媚娘流心月饼，打破传统的礼盒，采用了别致巧思的浪漫礼包，包内装有雪媚娘巧克力流心核桃栗子、乌龙白桃水蜜桃流心、陈皮土凤梨金桔流心和抹茶红豆草莓流心月饼，细腻爽口，唇齿满足， 给味蕾带来别样享受;八方鸿运月饼，八珍玉食，八面玲珑，礼盒中包含广式单黄白莲蓉、苏式百果椒盐、琼式纯凤梨酥、京式自来红、潮式松露鲍鱼、晋式蛋月烧枣泥松仁、滇式玫瑰云腿、川香牛肉藤椒软心，可甜可咸，款款新意，荟萃八方鸿运，馈赠四方亲朋;香格里拉手提箱月饼，设计精巧的手提箱，荟萃亚洲滋味，马来西亚白咖啡、椰汁西米、宇治抹茶、榴莲、芒果柚子、香兰叶月饼，一盒六味，配上软糯绵化的桃山皮，一口甘香，馥郁悠长。一系列月饼礼盒，结合浓郁当地特色的“羊肉礼盒”、“烧麦礼盒”、“烤羊腿礼盒”，还有香格里拉定制青岛啤酒、酱香白酒、甄选红酒等为节日助兴。 8月的美食推广活动精彩纷呈，千万别错过这个品尝美味、感受美食文化的绝佳机会。让我们共同用美食传递爱与温暖，留下美好的味觉印记。 |
