人间的烟火气，最能抚平人心，夜宵的快乐就从烧烤开始。一切食材都可以放在火上烤，看着烧着的木炭上冒起的缕缕青烟，食材在火苗中翻滚，这份夏天独有的快乐来了——香格里拉啤酒烧烤广场，应季开放。取闹市之一隅，在绿树成荫中独辟庭园，伴着美妙音乐，烧烤的美味在舌尖起舞。
位于呼和浩特香格里拉大酒店正门北侧的烧烤广场，很是热闹，小吃一应俱全，啤酒、烤肉，还有香宫招牌臊子面，香气飘飘。
肉串表面烤着微焦，色泽光非常诱人，一口咬下去肉香四溢，在口中蔓延，瞬间俘获了味蕾。蒜蓉碳烤生蚝，一个个肥美的生蚝放上蒜蓉，发出滋滋的响声，蒜泥的香味缓缓飘出，这还能有谁扛得住？蚕蛹外表已经烤的焦脆，里面满满的蛋白质，趁热吃起来特别的香，一旦尝试了就停不下来。
还有让人销魂的小龙虾，麻辣、蒜蓉、榴莲芝士，不同口味选择，剥完的虾肉放入口中，弹性十足，咀嚼在齿间，是意犹未尽的欢喜，是满载而归的幸福。爽口凉菜、热辣炒菜、缤纷烤串、香宫主食，毛豆花生、辣炒花蛤、特色烤羊腿、烤面包、三鲜水饺……闲坐其间，品味各式烤串，配以爽口啤酒，体会徐风做伴，美食飘香的清凉夏夜。
静坐在香格里拉烧烤广场一角，闭上眼，音乐飘浮在每一个角落。浅酌品尝，看月升日落，别有一番清静与情趣。所有入口的美味仿佛也有了新的韵味。始自口，爽到心。在这样的仲夏夜晚，香格里拉啤酒烧烤广场，以亲民的价格和美味，诚邀广大食客共度清凉、快乐的美好时光。
