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18世纪，始于1740年，加布里埃尔-苏珊娜·维伦纽夫夫人根据自己喜欢的罗马诗人奥维德《变形记》中的故事，创作了一部长达200页的小说《美女与野兽》。 她给予另一位作家很大灵感，1750年代的法国作家珍妮-玛丽·里普林斯·博蒙夫人。维伦纽夫的受众主要是成年人，而博蒙是孩子们，所以她大刀阔斧地改编了这个故事。 其中最关键的一处就是野兽每晚问的:“你愿意跟我睡觉吗?”改成了“你愿意嫁给我吗?” 前者是原始性欲，后者是天真幻想，这两种形式无论哪种，都有人为之着魔，信之传之。 1771年 法国作家马蒙泰尔和法国作曲家格雷特里合作了《美女与野兽》歌剧版本《Zemire et Azor》。 1946年 法国先锋派导演让·谷克多将这篇童话改编成电影《美女与野兽》，人们对美女稍嫌失望，但影片中的野兽塑造得相当成功。这部电影改编自维伦纽夫夫人版的《美女与野兽》，但它并不完全照搬原著情节。
1964年让·谷克多版《美女与野兽》享誉世界 其中野兽城堡的一些艺术设计给许多观众留下了深刻的印象：墙上一排人的手拿着蜡烛照明，而雕像的脸和手都能活动。 在那个没有CG技术，甚至没有什么后期特效的年代，这样的“特效”都由真人表演完成。 1952年 俄罗斯动画长片《艳艳小红花》脱胎自《美女与野兽》，由列夫·阿塔曼诺导演，于1987年修复。
1952俄罗斯《艳艳小红花》画风精致优美，放到时下都没人敢嫌弃。 1962年 《美女与野兽》(美国)，导演爱德华·卡恩，依照美式套路，野兽变成了月夜会变狼人的形象。 1978年 捷克导演乔拉·赫兹拍摄《美女与野兽》，以中欧独特的视觉风格，呈现了一个更为黑暗、恐怖的版本。 1984年 雪莱·杜瓦尔的仙女故事剧院上演《美女与野兽》，剧本、布景、化妆和服装都来源于1946年的电影版。 1987年 至1989年，美国偶像电视剧《侠胆雄狮》，一个长得像狮子一样的弃儿，美女则是个律师。此剧当年引进中国，在《正大剧场》播放，人们都成了主演琳达·汉密尔顿和朗·普尔曼的粉丝。
1987电视剧版《侠胆雄狮》走红正大剧场 1987年 《美女与野兽》音乐剧版，由尤金·马南导演，主演为约翰·萨维奇和丽贝卡·德·莫纳，原创音乐为罗瑞·麦卡维。 1991年 迪士尼版的《美女与野兽》，提名奥斯卡最佳动画片的，也是第一步获得奥斯卡最佳影片提名的动画片。 就像故事里的贝尔一样一改从前只懂得“卖纯撩汉”的女主角形象，打开了女性强硬化的新世界大门，成为传世经典。 2002年，这部动画片仔迪士尼弗罗里达片场花了超过一年的时间，重新制作成IMAX版，并且在重映的时候吧当年删掉的一首歌极具意义的片段“Human Again”重新加了回来，使之回归完整。
迪士尼动画版也是《美女与野兽》在我们这代人里最普遍的印象 1993年 儿童片《美女与野兽》，由儿童片制片人黛安·埃斯凯纳齐制作，日本美国合作拍摄。 1994年 百老汇版《美女与野兽》，由1991年动画片版改编而来，服装颜色艳丽，形式繁复多样，尽显雍容华贵。
百老汇版“贝尔”苏珊·伊根当年第一次穿着18公斤重的黄裙旋转，竟不堪重负还摔了一跤 2008年 导演罗伯特·比凯奇的黑暗版《美女与野兽》改编电影《尖刺》，当年参加爱丁堡国际电影节，入选最佳影片。 2009年 澳大利亚导演大卫·李斯特版电影《美女与野兽：黑暗传说》。 2011年 阿莱克丝·弗林2007著《野兽男孩》。故事发生在现代的曼哈顿，改编成电影《野兽男孩》，丹尼尔·巴尔兹导演。 2012年 美国新版电视剧《侠胆雄狮》，翻拍自1987年那一版。 2013年 《美女与野兽4D剧场》，加拿大剧场创作人米歇尔·勒米厄利用4D投影技术制作的舞台剧，2013年引进中国台湾。 2014年 法国导演克里斯多夫·甘斯电影版《美女与野兽》，由蕾雅·赛杜出演美女，文森特·卡索出演野兽，充斥法式油画风情，浪漫与雍容华贵兼具。
2014版的野兽着夸张的硬高领、灯笼袖，外袍镶满红宝石，气度威严而狂野 导演忠于维伦纽夫夫人版的《美女与野兽》，让这部影片少不了性暗示和心理阴暗面。 它抛弃了五颜六色的幼稚幻想，探讨起了人的兽性和兽的人性这样的成人话题，也可以说是暗黑版的成人童话。 此片于2014年9月在中国上映，不过上映三周仅取得1600万人民币的票房。 2017年 由艾玛·沃森主演，根据1991年迪士尼动画片版《美女与野兽》改编。到底迪士尼才是童话的老窝，相比于2014法版，2017年的可以说又是洋溢着青春与梦幻的公主乐园。 欢乐积极向上的大主题不用再多说，从服饰上来看，艾玛版贝尔黄裙实用性增强，一半归功于欧根纱的轻盈，一半归功于改良后的裙摆更蓬松宽阔，腾出的空间方便她下半身行动，保证她无论怎样旋转、跳跃、闭着眼都不用再摔跟头。 而王子的装扮也在保证精致的基础上避重就轻远离了2014版的泡泡袖土豪形象。 要说流派，迪士尼必然是肩负起育儿理念的博蒙夫人派。当然，也就是迪士尼这种孩子王企业能成就大家喜闻乐见的产品。 2017版的《美女与野兽》显然又回归了梦幻王国 |
